先日夏の終わりということで
会社で、暑気払い（飲み会）があり
4500円の会席料理+飲み放題の
ちょっと贅沢な料亭に行ってきました。
味は確かに美味しかったのですが
なにか物足りない....
こんなに高級な食材に
手の込んだ料理なのになぜなんだろう？
色々考えていると…
食事という行為は
料理の味も、満たされる条件なのですが
「人と場所」にかなり左右されるのだなと
思うのでした。
正直、価値観の違う人たちと
料亭の会席料理を食べるよりも
家で家族と冷凍ごはん・納豆・ふりかけの方が
おいしいと思います。笑
私が家でご飯を食べるときは
テレビはつけず、会話を楽しみ
今日あった事の報告会をします(笑)
娘の事、仕事の事、みなさんのＳＮＳの事
エネルギーの事、情報発信の事、これからの事
その会話がとても楽しいし
私は日中仕事に出ているので
この時間は、大事な時間だな
と思って過ごしています
そんな食事中
一番大切にしている事は
美味しいと思ったら、お互いに
「おいしい！いや～ほんとうまい！」
と言い合う事です。
これだけで、食事の味もぐんと上がります。
ベビーハム焼いただけで
フレンチ料理食べてるくらいの気持ちになれます(笑)
それくらい
”一緒に食事をする人、会話の内容”で
一回の食事で得られる満たされ度は
変わってくるのだなと思います。
また、食事する「場所」も重要で
いつもとは違うアウトドアに行くと
もっと満たされます。
自然の中で食べると
自然の美味しい空気
マイナスイオン
太陽の暖かさ
風の心地よさ
静けさ
たくさんの要素が
食事に入ってきて
五感も刺激され
格段に美味しさが増します♪
アウトドアだと少々味付けミスってても
美味しく食べれます！笑
そして、クーラーボックスで
キンキンに冷やしたビールは最高です！笑
もちろん調った静かな家での食事も凄く良くて
我が家はジャズを流しながら
ホッとする気持ちで味噌汁すすってます（笑）
このように
食事で得られる幸せは
人と場所で格段に変わるんですね♪
そして
自分の中に入ってくるエネルギーも
グンと上がるんだなー♪
と思うこの頃でした(^^)
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